松露鱼丸汤

食材

黑松露、鱼丸、甜菜头、黄瓜、盐

做法

1.甜菜头切块,用高汤煮几分钟;
2.放入黄瓜、鱼丸再煮几分钟至鱼丸全部浮起加盐入味;
3.将黑松露切成薄片放入汤盆内;
4.将煮好的鱼丸倒入即可。

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