黑松露焗南瓜饭

食材

黑松露、南瓜、香米、白葡萄酒

做法

1. 南瓜洗净、削皮、切片,用高温烤熟搅碎成泥待用;
2. 香米煮至5成熟,放入白葡萄酒和南瓜泥;
3. 加水调味后上烤箱,焗5分钟;
4. 出锅撒上黑松露薄片即可食用。

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