一文GET松露保存方法

今天告诉你松露的保存秘诀，快来学习吧~

一、鸡蛋保存方法

可以把松露和鸡蛋放在一起，因为鸡蛋的吸湿效果特别好，松露的香气也可以通过蛋壳进入蛋黄。这个时候不仅松露保存完好，而且鸡蛋有松露的味道，会非常好吃。而且鸡蛋的营养价值会直线上升，所以这种方法对鸡蛋和松露都很好。

二，用锡纸保存。

这里用锡纸保鲜不仅仅是锡纸的优势，还有锡纸放入冰箱冷藏的优势。这个方法很好。如果做的得当，它至少能让松露保存4~5个月，还能防止其营养结构被破坏。可能味道有所欠缺，但相对来说是个不错的结果。

三，米缸保鲜

这是一种特殊的传统方法，将松露和米粒放在一起。因为米粒和鸡蛋有同样的稀释作用，放在一起可以保证松露的干爽，这样就不容易变质。

好了，松露的保存方法大致就是分为这三种。用锡纸包裹黑松露，放入冰箱是最常见的方式，也是保质期最长的一种。建议各位喜好松露的伙伴可以尝试选择，但要说双赢，还是建议用鸡蛋保鲜法。