还吃冬虫夏草呢？补身体还得是黑松露！

黑松露，颜色有点像棕色或者黑色结合体或者介于两者之间，是生长于深山老林地下的一种食用真菌。他的生长神秘又霸道，象仙侠小说里面的高级灵草一样，无根，无茎，无叶却能生长发育。当成熟的时候，会发出一种奇怪的气味吸引附近的动物。同时周围的草木就会全部枯萎死亡，象在吸取着其他植物的草木精华而壮大自己。

有人形容黑松露是餐桌上的钻石，具有极高的营养保健价值，有着极强的天然壮阳，调理内分泌等的显著功效。还能防止老年癡呆，动脉硬化。抵抗肿瘤，抗衰老，防癌抗癌的作用，还可以作为保健养生的食材。其品种非常稀少而且珍贵，是中世纪欧洲皇室餐桌上必备的食品。

它的气味异常的独特，很难用语言和文字来形容它的气味，黑松露成熟时它的气味很奇怪很特别，有人说象像大蒜味，也有人说像腐叶味，有人说它像腌泡菜味，有人说他像蜂蜜味，更有人说他像肉桂味或者麝香味，反正味道非常复杂难以形容，究竟是什么味道，像盲人摸象一般，每个人的结论都不一样。

黑松露非常珍稀，生长环境非常挑剔，只产于阿尔卑斯山脉和喜马拉雅山脉等少数山区，在我国只产于四川的攀枝花附近。是世界上唯一不能进行人工种植的美味佳肴，在一颗树下生长出黑松露，而旁边一模一样的另一棵树却不能生长，究其原因，以现今的科学技术也查找不到原因。黑松露主要生长在高山密林的松树，橡树下，至今没有人工养殖，只存在于野外生长。