秋冬仪式感，吃松露，喝松露酒！

是一盘原生态的，

散发着泥味和难以描述的气味的棕黑物体。

曾写出《普罗旺斯的一年》的作者彼得·梅尔如此描述——

“只需要轻嗅一下就够了！”

他认为，若是吸得浓一点，就会过头，会叫你食欲全无。

“因为那气味好浓又好像臭豆腐。”

这无外乎是品味与深度的考验。要知道，法餐大厨或是经常品味它的精英人士，可不这样认为。他们经常愿意斥重金拍得年度食材，用锦绣绸缎将其包裹好，并小心翼翼地捧起这盘用大米垫底保存的菌块。

毕竟，这不仅是大自然最鬼斧神工的馈赠，更是赏味期只有两三天的珍品，它值得最好的伺候，最优雅的品尝。

寒露，霜降，立冬，随着三个凛冽的节气依次走过，黑松露迎来了最好的季节。乐旁松露每年都会在这个季节，采收法国原产区的黑松露并直接空运至全世界各大顶级餐厅的后厨。

另一方面，我们也将黑松露、白松露中的佼佼者，珍藏于乐旁的大门深处——用于酿造松露酒。让这表面乌黑深邃，布满菱格纹，切开剖面又能露出神户牛肉般的雪花脂肪的天赐之物，从各个方向，攻向您的味蕾。