冬日吃松露 保养一冬天！

今年的冬天似乎比往年来得更早一些，每年这个时候，味蕾都会自动切换到「松露模式」，急需松露的滋养，以便熬过整个寒冬。

每当看大厨上菜时，端出这种宝贝，拿出专用的松露刨刀，神圣地在每一盘撒上雪花般的薄片，这样的仪式让人心情莫名激动，并期待大厨的动作不要停，不要停，不要停......

直到下面的食材被完全盖住才满足。

除了现代人外，古今中外的王公贵族、名流雅士也是松露的拥趸者，比如法国皇帝拿破仑。

1810年，拿破仑得知他的下属，有一位生了19个孩子的上尉每次和夫人亲密前都吃一只用香槟煮的松露母鸡，于是他请佩里戈尔的军区司令找来最好且大量的黑松露和母鸡如法炮制，结果被他一举得子。

可能也是由于这个传说，后来松露被人认为是「超级神药」，具有增强体魄的效果。（此处不便展开来说，懂得都懂）

十九世纪巴黎著名的交际花欧里妮更留下「我爱男人，因为我爱松露」的名言。

时尚大帝Valentino本人也很热爱松露，他的Valentino香水里还有包含白松露香味的款式，前调是卡布里佛手柑和阿尔巴白松露的混合味道。

很多人都知道松露很贵，一块黄金换一块松露？这还只是黑松露，要是白松露，你得用钻石换！！！