有钱也不好使？松露，就是这么任性！

虽然目前人类的技术可以克隆一头羊，克隆一头牛,解码人类的基因。但是却无法复制一款美味～白松露。

白松露是野生真菌，每454克居然可以卖2000美元以上。并且你再多的钱也不可能大快朵颐的吃饱。每次也就可以吃薄薄的几片。

白松露是一种什么样的野生真菌呢？它生长在橡树林。橡树林就是它最温暖的家。它和橡树的根须并生，就像亲密的家人一样。

有人曾经将白松露接在新鲜橡树根部，静心小心伺候,结果长出来的白松露没有了香味，口感也差很多。

采摘白松露的是个家族事业,家族世世代代为生的一个职业。这些家族里边都有一张祖传的,就好像中国的武功秘籍,也就是藏宝图。

因为白松露生长具有记忆性,生长过白松露的橡树下第二年还会再长出白松露。采摘白松露的家族,往往会在半夜2:00之后,带着工具和狗,按照地图指引去挖掘白松露,采摘完以后一定要把土壤原样摆好,否则,第二年就不会见到白松露的影子了。

即使在最好的年份里,白松露的全年产量也只有三吨左右。所以只在顶级餐厅里才能见到，价格十分的昂贵。