乐旁松露酒的为何选择“53°”？

市面上的露酒多种多样，比较受欢迎的都是度数在38-55之间，不过，不少业内人士表示：同白酒一样，露酒在45-55的度数区间才是比较合理的，而53°当称为最佳。值得一提的是，这也是茅台老大哥用多年的实践证明的。随着酿酒工艺不断的提升、完善，酒业对酒质的认知也不断提高，最终确认53度是最为科学的一个度数。

从饮用角度来看，超过55度则度数太高，口感过烈，获得松露精华滋补的同时，却又有一定伤身，这显然不匹配需要在各种场合饮用松露酒的精英人士。

而度数太低，酒的口感又比较淡，喝起来没有体验感，所以乐旁松露酒最新的主打产品——酱香型【敬天下】、浓香型【和为贵】，都最终选择了清而不淡，浓而不烈，刚好符合多数人口味的53°。既能提高饮酒体验感，又对人体没有太大的刺激性，适合宴请、自品等各种场合，实乃国货之光。