如今,越来越多的人选择饮用保健酒,因为这类产品除了味道独特,往往还有不少大有脾益的养生功效,而松露酒凭借优秀的市场口碑和松露的“光环加成”,也被不少好酒之人视为具有保健意义。不过,松露酒毕竟是“酒”,所以饮酒过量或不当饮酒依旧会导致很多问题,以下这些松露酒的饮用禁忌,你知道吗?
“勿强饮”——不要过量
在这一点上,饮用松露酒和古人饮酒的节奏达成一致,那便是 “温克”。意思是可以喝酒,但一定要能控制自己,不失言,不发脾气。
而“三爵不识”( 爵是中国古代一种用于盛放、斟倒和加热酒的容器),则也有此意,乃是古人饮酒时必须遵循的礼仪。意思是君子只喝三杯,之后要自觉放下酒杯,退出酒宴。
“不要空腹喝酒”
饮用松露酒,同样不可空腹喝酒,乐旁松露酒主要是由高粱、小麦、白松露、黑松露以及水酿造而成,除了松露的精华成分外,乙醇依旧占有较高成分,而乙醇进入人体后,将被肝脏分解。肝脏需要各种维生素来维持分解乙醇的过程,如果此时肠胃里没有食物,乙醇吸收速度将会过快,导致身体机能紊乱,乃至肝脏受损。
如果以养生为目的,建议以部分松露佳肴搭配松露酒食用。
“并非人人适合”
事实上,并非人人适宜饮用松露酒,一般来说青少年不宜饮用。从中医角度考虑,因为个人体质有热性和寒性之分,像患有胃溃疡、胃炎、肠炎的人都要少喝酒,另外肝病也不可以饮酒,容易造成肝细胞损伤。