清汤松露炖生蚝
1. 生蚝洗净、去壳，用沸水氽1分钟；
2. 当归放碗里蒸好，菜心氽水，锅加清汤烧开加盐；
3. 味粉调味，盛入汤碗里；
4. 放入生蚝、当归，上蒸笼蒸5分钟；
5. 最后撒上松露，放入菜心即可。
1. 生蚝洗净、去壳，用沸水氽1分钟；
2. 当归放碗里蒸好，菜心氽水，锅加清汤烧开加盐；
3. 味粉调味，盛入汤碗里；
4. 放入生蚝、当归，上蒸笼蒸5分钟；
5. 最后撒上松露，放入菜心即可。
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